Régime pour l'hypertension artérielle

Pour les patients hypertendus, le changement des habitudes alimentaires revêt une importance particulière. Parce qu'une bonne nutrition peut souvent empêcher l'utilisation de médicaments ou au moins réduire leur dose. Dans ce qui suit, nous avons compilé des conseils de nutrition pour vous qui peuvent être intégrés dans la vie quotidienne sans trop d'effort. Il est important que vous suiviez les conseils à long terme - alors votre tension artérielle sera également bénéfique!

Sel seulement avec modération

Un régime riche en sel peut augmenter la pression artérielle. Par conséquent, en tant que patient hypertendu, vous devriez manger le moins de sel possible. Ils ne devraient pas consommer plus de quatre à six grammes de sel par jour. Ce n'est souvent pas si facile, car de nombreux produits finis, mais aussi des aliments tels que le pain, la saucisse, le fromage, la viande, les frites, le ketchup ou la moutarde contiennent de plus grandes quantités de sel. Essayez donc d'éviter les produits finis et préférez cuisiner avec des produits frais vous-même.

Vous pouvez également essayer de pimenter votre repas avec du sel plutôt que d'autres épices telles que le poivre et l'ail ou des herbes fraîches telles que le persil, la ciboulette ou le basilic. Non seulement il a un goût délicieux, mais il fait aussi bien pression.

Potassium antihypertensif

Le potassium agit comme un antagoniste du sodium, qui lie l'eau dans le corps et augmente ainsi le volume sanguin. Cela peut à son tour entraîner une augmentation de la pression artérielle. Le rapport entre le sodium et le potassium dans le corps est particulièrement important pour la pression artérielle. Parce que si suffisamment de potassium est présent, plus de sodium est excrété par les reins et la pression artérielle n'est pas affectée.

Assurez-vous de manger suffisamment d'aliments riches en potassium. De grandes quantités de potassium se trouvent dans les aliments tels que:

  • épinards
  • pommes de terre
  • chou frisé
  • bananes
  • abricots
  • avocatiers
  • kiwis
  • noix

Poisson et huile d'olive comme source d'acides gras oméga-3

Le poisson et l'huile d'olive sont particulièrement riches en acides gras oméga-3 précieux ou en acides gras monoinsaturés. Celles-ci ont un effet positif sur la pression artérielle et sont donc particulièrement recommandées pour les patients hypertendus. De grandes quantités d'acides gras oméga-3 sont présentes dans les poissons tels que le thon, le hareng, le saumon, le maquereau et les sardines.

Contrairement aux poissons, vous ne devriez consommer que de la viande avec modération: la viande ne devrait pas être sur la table plus de deux ou trois fois par semaine - ce n'est pas seulement vrai pour les personnes souffrant d'hypertension. Préférez les viandes blanches telles que le poulet ou la dinde et assurez-vous d'acheter des morceaux maigres sans peau.

Beaucoup de fruits et légumes

Les fruits et les légumes sont sains et donc recommandés pour les patients hypertendus. De nombreuses variétés sont riches en minéraux précieux - en plus du calcium et du magnésium, en particulier le potassium est important.

Les fruits et légumes peuvent être facilement intégrés dans la vie de tous les jours: coupez des fruits dans votre céréale le matin, mangez une salade de fruits pour le dessert à midi ou décorez vos pains avec du concombre ou de la tomate le soir. En outre, les fruits et les légumes sont également parfaits comme petites collations entre les deux.

Évitez l'alcool autant que possible

On dit de temps en temps qu'un verre de vin réduit le risque de maladie cardiovasculaire, tandis qu'une consommation élevée et régulière d’alcool augmente la tension artérielle. Donc, comme pour le sel, trop pour l’alcool, il ne faut pas le battre: pour les hommes, pas plus qu’un grand verre de vin (30 grammes d’alcool) par jour est autorisé, les femmes ne doivent pas dépasser un petit verre de vin (20 grammes) Alcool). Cependant, il est souvent conseillé de s’abstenir complètement d’alcool.

Supprimer le surpoids

Une alimentation bien équilibrée a non seulement un effet direct, mais aussi indirect sur la pression artérielle. Parce que si vous mangez autant que possible en bonne santé et que vous appréciez des aliments sucrés et gras seulement de temps en temps, leur poids diminue également, ce qui favorise la tension artérielle! Parce que le fait d'être en surpoids peut avoir un effet négatif sur la pression artérielle, une perte de poids améliore les valeurs: Par kg de poids corporel perdu, la pression artérielle chute d'environ 2 mmHG.

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